Шкаф расстоечный тепловой типа ШРТ предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.

  • Габаритные размеры, мм
    803х996х1652
  • Масса, кг
    123
  • Номинальное напряжение, В
    230
  • Тип оборудования
    Расстоечный шкаф
  • Номинальная мощность, кВт
    2,4
  • Артикул 21000807862
  • Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-6-6/8 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологической линииОсновные характеристики:- 4 распашные стеклянные дверцы;
    — 6 уровней;
    — расстояние между уровнями 220 мм;
    — вместимость 6х800х600 мм / 6х700х460 мм / 12х400х600 мм / 144 хлебные формы №7;
    — система пароувлажнения за счет испарения влаги из ванны под воздействием температуры;
    — внутренние размеры камеры 798х900х555 мм;
    — ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
    — плавная регулировка температуры в камере от +30 до +85 С;
    — разогрев до +40 С за 30 минут;
    — внутренние и внешние поверхности — нержавеющая сталь;
    — ванна из нержавеющей стали;
    — лоток для сбора конденсата;
    — регулируемые по высоте ножки.