Жарочный шкаф односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.
-
Габаритные размеры, мм840x900x1080
-
Масса, кг90
-
Номинальная потребляемая мощность, кВт4.8
-
Номинальное напряжение, В230
-
Тип питанияЭлектричество
-
Материал камерынержавеющая сталь
-
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более30
-
Диапазон регулирования температуры, °С+20…+270
-
Количество камер1
-
Внутренние размеры камеры, мм538x535x290
-
КонвекцияНет
-
Температура срабатывания термовыключателя, °C320
-
Размеры противня, мм530×470
-
Количество уровней в камере4Артикул 71000000298
— одна духовка;
— материал изготовления жарочного шкафа — высококачественная аустенитная нержавеющая сталь марки AISI 304;
— внутренние размеры жарочного шкафа 538x535x290 мм;
— 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
— максимальная температура внутри жарочного шкафа + 270 °С;
— время разогрева жарочного шкафа до +240 °С — 30 минут;
— раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
— аварийный терморегулятор на +320 °С;
— в комплекте 2 противня размером 530х470х33 мм и 1 решетка 530х470 мм, выполненные из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
— лицевая панель и дверцы выполнены из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
— подставка, боковые и задняя стенки окрашены порошковой краской;
— регулируемые по высоте ножки;
— 4,8 кВт, 230 В.



