380В, плавное регулирование скорости, 1,5 кВт, с 1 -им бачком
(нерж) на 40л, лопастной и прутковый взбиватель, масса: 120кг
Машина предназначена для механизации процессов взбивания, перемешивания различных кондитерских смесей (жидкого теста для блинов и оладий, яично-сахарных, белковых, сливочных кремов), картофельного пюре, замеса дрожжевого теста, а также для перемешивания мясного, рыбного фаршей и творога.
Машина оснащается преобразователем частоты, что позволяет плавно изменять скорость вращения двигателя, и оптимально подбирать скорость вращения рабочего органа для наилучшей обработки продукта.
Рекомендуется для эксплуатации в цехах по производству хлебопекарных, кондитерских изделий и на предприятиях общественного питания.
В ее состав входят:
— взбиватель рамный
— взбиватель прутковый
Дополнительные опции:
— взбиватель крючкообразный
— тележка подкатная
Отзывы
Отзывов пока нет.