Габариты 860х1150х502 мм, 380В, 5.7 кВт, 2 листа 600х400, с пароувлажнением, управляется от конвекционной печи. Установка на расстоечный шкаф НЕВОЗМОЖНА, только на стенд, max температура 290°C.
Подовая печь UNOX XEBDC-02EU-C серии DECKTOP предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Оснащена блоком управления MASTER.Touch, позволяющим управлять процессом выпечки с помощью подключаемых пекарских шкафов. Рекомендуется к применению в пекарнях, кондитерских и других заведениях общественного питания.
Подовая печь XEBDC-02EU-C с управлением от конвекционной печи BAKERTOP MIND.Maps (не имеет собственную панель управления). Вместимость 2 листа 600х400, листы устанавливаются на один уровень друг за другом (600х800). Подовая печь XEBDC-02EU-C устанавливается в колонну ТОЛЬКО с конвекционной печью серии BAKERTOP MIND.Maps, можно установить ТОЛЬКО на стенд, установка на расстоечном шкафу невозможна.
Технические характеристики:
- Уровни: 1 уровень на 2 листа 600х400, устанавливаются друг за другом (600х800)
- Размер противня: 600х400 мм
- Габариты: 860х1150х400 мм
- Напряжение: 380 В
- Мощность: 5.7 кВт
- Вес: 100 кг
Особенности:
- Корпус изготовлен из нержавеющей стали
- Под выполнен из шамотного камня
- Управляется от панели шкафа пекарского
Отзывы
Отзывов пока нет.